ООО «ФАТ-АГРО»
10 лет на российском рынке семенного картофеля
Инновационные проект развития производства семенного картофеля высших категорий качества в Республике Северная Осетия-Алания был инициирован в 2011 году на базе ООО «ФАТ-АГРО» при содействии ЕЭК ООН, Швейцарского исследовательского центра «АГРОСКОП» и Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха.

Созданная в рамках реализации проекта за прошедшие 10 лет производственная инфраструктура компании включает в себя современные лаборатории меристемно-тканевых культур и клонального размножения исходного материала в in vitro культуре, диагностики фитопатогенов, высокотехнологичный комплекс для выращивания безвирусных (свободных от инфекции) мини-клубней и полевые питомники, расположенные на различных уровнях вертикальной зональности, что позволяет с максимальной эффективностью использовать наиболее благоприятный природно-климатический и фитосанитарный эффект чистой фитогигиены при выращивании семенного картофеля высших категорий качества.

Последовательный технологический процесс производства высококачественного семенного картофеля на предприятии начинается в лаборатории с получения безвирусных исходных микрорастений в стерильной пробирочной культуре. После проверки поученных исходных микрорастений на отсутствие вирусной, вироидной и бактериальной инфекций с применением методов ПЦР-диагностики и иммуноферментного анализа (ИФА) проводится их клональное размножение в специальных культивационных лабораторных помещениях в стерильных условиях.

Размноженный до необходимых объемов здоровый (свободный от инфекции) материал в виде микрорастений и микроклубней высаживается в культивационных модулях тепличного комплекса по производству мини-клубней. Технологический регламент выращивания мини-клубней в ООО «ФАТ-АГРО» особенно строго контролируется. Чтобы максимально минимизировать риски возникновения негативных последствий, связанных с качеством семенного материала, выращивание мини-клубней проводится под защитой от насекомых-переносчиков инфекции с использованием для этих целей весенне-летних теплиц, расположенных в зоне с относительно низкой численностью вредных для картофеля патогенов и их переносчиков.

После сбора урожая мини-клубни упаковывают и закладывают на хранение в условиях, предотвращающих возможность заражения вредными организмами. Хранение и сортировка с разделением мини-клубней на фракции производится в специальных помещениях с регулируемыми условиями температуры и влажности воздуха.

Спрос на мини-клубни от ООО «ФАТ-АГРО» возрастает с каждым годом, что не может не отражаться и на увеличении объема производства. Динамика последних лет является очевидным тому подтверждением. Так, в 2015 году предприятием было произведено 450 000 шт. мини-клубней, а в последние годы объем производства составляет более 2 млн. мини-клубней ежегодно. Для наращивания объемов производства мини-клубней площадь тепличного комплекса была увеличена до 1,5 га.

Питомники первого полевого поколения из мини-клубней размещаются только в условиях высокогорья (2100-2500 м над уровнем моря) на территории Алагирского района, неподалеку от селения Верхний Згид, где расположена высокогорная производственная база ООО «ФАТ-АГРО» с общей площадью 463 га. Это позволяет размещать первичные питомники оригинального семеноводства картофеля в специальном севообороте в условиях чистой фитосанитарной зоны и максимально минимизировать риски вирусного заражения растений извне через семенной материал и через почву. Под питомники первого полевого поколения ежегодно отводится 10-12 га, что позволяет ежегодно получать более 150 тонн высококачественного семенного материала из мини-клубней и обеспечить объем производства супер-суперэлиты в количестве 500-600 тонн ежегодно.

В настоящее время в рамках реализации Комплексного научно-технического проекта (КНТП) Подпрограммы «Развитие селекции и семеноводства картофеля в Российской Федерации» Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы компания «ФАТ-АГРО» наращивает свой потенциал по оригинальному семеноводству и активно развивает производство элитного картофеля новых перспективных сортов российских оригинаторов. Питомники элитного семеноводства размещаются в специальном севообороте в предгорной зоне, где расположена производственная база «Гизель» на высоте 650 м (н.у.м.). Общая площадь окультуренных полей под картофель в предгорной зоне составляет 250 га.

В рамках реализации КНТП в целях развития межфермерской кооперации в производственную программу по выращиванию элитного картофеля дополнительно подключена на контрактной основе с ООО «ФАТ-АГРО» 5 фермерских хозяйств с общей площадью 250 га окультуренных полей под картофель для их совместного пользования. Для послеуборочной доработки, хранения и подготовки к реализации партий семенного картофеля на территории производственной базы «Гизель» создан высокотехнологичный производственный комплекс емкостью 10 тыс. тонн.

Структура сортового состава в производственных программах компании также находится в постоянном развитии. С целью выявления наиболее перспективных сортов российских и зарубежных оригинаторов, на специальном испытательном участке компании ежегодно проводятся агроэкологические испытания сортообразцов с оценкой их адаптивной способности к условиям Северо-Кавказского региона, стабильности показателей урожайности, питательной ценности и товарных качеств клубней с последующим включением лучших сортов в производственную программу ООО «ФАТ-АГРО».

В последние годы компания активно развивает собственную селекционную программу с целью создания новых конкурентоспособных сортов картофеля на уровне лучших мировых аналогов.

При содействии Федерального исследовательского центра картофеля им. А.Г. Лорха проведен селекционный отбор более 70 тыс. гибридных популяций из которых выделено более 100 перспективных генотипов для дальнейшей селекционной проработки. Завершена работа по созданию высокоурожайного сорта «Садон», который успешно прошел Государственные сортоиспытания и внесен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве. По итогам работы в 2020 году еще один перспективный сорт «Спринтер» официально передан на государственное испытание в Госсорткомиссию.

Производственные программы ООО «ФАТ-АГРО» находятся в постоянном развитии и накопленный опыт по применению высокоэффективных технологий в процессе оригинального и элитного семеноводства картофеля может быть полезен для других региональных агропредприятий Российской Федерации.